RENATA FONSECA

sábado, 5 de dezembro de 2020

Dicas de documentários: Os segredos da tumba de Saqqara e Papa Francisco: um homem de palavra e filme: A espera.

Olá pessoal!

Os segredos da tumba de Saqqara

Adorei esse documentário!
Verdadeiras relíquias de baixo de muita areia.
NETFLIX


Documentário
Direção: James Towell
Nacionalidade Eua

Sinopse

Os Segredos de Saqqara é um documentário que acompanha um grupo de arqueólogos investigando alguns segredos do Egito Antigo. Nessa jornada, a equipe descobre antigos artefatos e surpreendentes relíquias do passado em uma tumba, no sítio arqueológico Saqqara.

Papa Francisco: um homem de palavra

Um Papa diferenciado!
NETFLIX

Documentário
Direção: Wim Wenders
Nacionalidades Itália, Suiça, Alemanha, França

Sinopse

Em Papa Francisco: Um Homem de Palavra, em uma era de profunda descrença dos políticos e pessoas no poder, Papa Francisco é representado pelas suas muitas visitas espirituais pelo mundo e suas respostas às questões globais atuais sobre morte, justiça social, imigração, ecologia, desigualdade econômica, materialismo e o papel da família.

A espera

O tipo de drama que eu gosto. E que atriz é Juliette Binoche!
GLOBOPLAY



Drama
Direção: Piero Messina
Elenco: Juliette Binoche, Lou de Laâge, Giorgio Colangeli
Nacionalidades França, Itália

Sinopse

Num momento de profunda dor e luto, Anna (Juliette Binoche) é surpreendida pela visita da namorada francesa do filho, Jeanne (Lou de Laâge), por ele convidada para os festejos de Páscoa. Isoladas num casarão na Sicília, Itália, elas escondem segredos enquanto aguardam ansiosamente o reaparecimento do rapaz.


 

sexta-feira, 4 de dezembro de 2020

Receita de macarrão gratinado no forno.

Olá pessoal!!

Já que a cozinheira entrou de férias resolvi me arriscar mais na cozinha – geralmente faço sobremesas, bolos, pavês, palhas italianas etc.

Na verdade como ela mora aqui em casa eu pedi um help para provar o molho, e ela gostou do molho e no resultado final.

Não fiz a receita toda por medo de errar e ter que jogar a comida fora. O que pra mim é inadmissível! 



Modo de Preparo:

  1. Para o molho: Na panela coloque um fio de azeite, adicione a cebola picada, o alho picado, a polpa de tomate, uma pitada de açúcar, a água quente, sal e pimenta do reino. Deixe apurando alguns minutinhos. Como coloquei bastante água e rendeu bastante sobrou e guardei para fazer outra massa.
  2. Para o recheio: Misture o presunto, a mussarela, a cebola, o requeijão e o orégano.
  3. Montagem: Na travessa coloque uma boa quantidade de molho. Disponhas os ninhos lado a lado. Cubra com o restante do molho. Tampe com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 por 15 minutos. Após, retire o papel alumínio, no centro de cada ninho coloque uma porção do recheio, cubra com queijo parmesão e retorno ao forno a 200 por aproximadamente 10 minutos.
  4. Na hora de servir coloque folhas de manjericão.

 


 

quinta-feira, 3 de dezembro de 2020

Mulher na história: Makota Valdina

Olá pessoal!

Devo confessar que não sabia nada sobre Makota Valdina só tinha ouvido falar. O Google fez uma homenagem a ela não sei se no aniversário dela ou em outra data que não lembro agora.

Curiosa e bairrista que sou foi fazer minha pesquisa. Mais uma grande mulher que está na história!

Sobre Makota Valdina 


Valdina de Oliveira Pinto, conhecida como Makota Valdina (Salvador, 15 de outubro de 1943 — Salvador, 19 de março de 2019), foi uma educadora, líder comunitária e ativista brasileira. Valdina atuou boa parte da sua vida na luta pelo combate a Intolerância religiosa, como porta-voz das religiões de matriz africana, bem como dos direitos das mulheres, do meio ambiente e da população negra. Com a iniciação seu nome religioso passou a ser Makota Zimewaanga. 

Makota nasceu no bairro do Engenho Velho da Federação, na cidade de Salvador, Bahia, era filha de Eneclides de Oliveira Pinto e de Paulo de Oliveira Pinto. 

Formou-se em 1962 pelo antigo Instituto Educacional Isaías Alves (IEIA), atual ICEIA, entretanto, bem antes desta data já atuava na comunidade. Ensinou na Associação dos Moradores de Bairros, em escolas, e até na sua própria casa. Por conta da sua atuação na comunidade através do viés educacional, foi convidada a lecionar português nas Ilhas Virgens a um grupo de estrangeiros que viriam ao Brasil pelo Corpo da Paz. 

No início da década de 70 Makota abandonou o catolicismo, e em 1975, iniciou-se no Candomblé. No Terreiro Tanuri Junsara, liderado pela Sra. Elizabeth Santos da Hora, foi confirmada para o cargo de Makota – assessora da Nengwa Nkisi (Mãe-de-Santo). Com a iniciação, recebeu seu nome de origem africana, tornando-se a Makota Zimewaanga.

Foi membro do Conselho Estadual de Cultura da Bahia. Exerceu a função religiosa de Makota (assistente de mãe de santo) do Terreiro Nzo Onimboyá, no Engenho Velho da Federação, bairro em que nasceu e cresceu. Desde a década de 1970, Valdina lutava contra a Intolerância religiosa e o racismo.

Durante os mais de cinquenta anos de ensinamentos e atividades em prol da preservação do patrimônio cultural afro-brasileiro, Makota Valdina recebeu diversas condecorações, como o Troféu Clementina de Jesus (UNEGRO), Troféu Ujaama, Medalha Maria Quitéria e Mestra Popular do Saber.

Em 2013, ela lançou o livro Meu Caminho, Meu Viver, durante um evento no Forte da Capoeira, no Largo Santo Antônio Além do Carmo, em Salvador. O mês escolhido para o lançamento da obra simbolizou a morte de Zumbi dos Palmares, representante da resistência negra à escravidão no Brasil. Na ocasião, Makota disse esperar que o livro motivasse as pessoas a registrar suas histórias, principalmente os negros. "A história de vida de cada negro é parte de uma história coletiva que ainda está por ser verdadeiramente conhecida por muitos", escreveu na obra. 

Dirigido por Joyce Rodrigues, o documentário Makota Valdina - Um jeito Negro de Ser e Viver retratou sua vida e recebeu o primeiro Prêmio Palmares de Comunicação, da Fundação Cultural Palmares, na categoria Programas de Rádio e Vídeo. Em 2013, Makota Valdina publicou o livro de memórias intitulado "Meu caminhar, meu viver".

Foi homenageada com os prêmios: Troféu Clementina de Jesus, da União de Negros Pela Igualdade (UNEGRO), Troféu Ujaama, do Grupo Cultural Olodum, Medalha Maria Quitéria, da Câmara Municipal de Salvador, e Mestra Popular do Saber, pela Fundação Gregório de Mattos.

A religiosa faleceu na madrugada do dia 19 de março de 2019, Segundo a família, Makota estava hospitalizada há um mês, no Hospital Teresa de Lisieux. Ela teria dado entrada na unidade com dores causadas por pedras no rim, mas, durante a internação foi constatada um abscesso no fígado e, no domingo, Makota sofreu uma parada cardiorrespiratória. Ela entrou em coma e não resistiu. Seu corpo foi velado no Cemitério Jardim da Saudade, Makota não deixou filhos biológicos. 

https://pt.wikipedia.org/wiki/Makota_Valdina


quarta-feira, 2 de dezembro de 2020

Boa leitura: Contos de Machado de Assis: Missa do galo, O espelho, A cartomante,Um homem célebre,O caso da vara, Pai contra mãe.

Olá pessoal!

Achei esse livro de contos de Machado de Assis e me dei conta que nunca tinha lido um conto dele. Corrigi esse equivoco.

Uns contos mais interessantes que outros.


Foi Machado de Assis (1839-1908) quem elevou a literatura brasileira ao nível das melhores do mundo na sua época. Sua obra reflete a sociedade burguesa do final do século XIX, um Rio de Janeiro provinciano submetido às novidades de Portugal e da Europa. Universal, como toda a grande literatura, a prosa de Machado (um dos maiores nomes do Realismo brasileiro) aliou o estilo impecável e a ironia à crítica mordaz e ao humor.

Seu estilo está presente também nos contos, gênero que dominou e no qual produziu verdadeiras obras-primas da literatura brasileira. Este volume reúne as principais histórias curtas do autor, cada uma acrescida de um breve comentário que explica os principais aspectos do texto. 

Contos:

"Missa do galo" (gostei desse)
"O espelho"
"A cartomante" (gostei desse)
"Um homem célebre"
"O caso da vara" (gostei desse)
"Pai contra mãe"


 

terça-feira, 1 de dezembro de 2020

Podcast Bate papo com as amigas: Começando um novo ciclo e nova temporada do podcast.

@renatafashionfonseca