Receita de Bolo de banana fit - RENATA FONSECA

domingo, 22 de agosto de 2021

Receita de Bolo de banana fit

Olá pessoal!

Receita de um bolo fit bom e fácil de fazer.

Como tomo café muito cedo necessito fazer uma merenda entre 8 e 9 da amanhã, na primeira semana de trabalho levei frutas, barras de cereal, barra de proteína e o mix de amendoim e uva passa. Mas não estava me sustentando, a fome continuava.

Por conta disso comecei a procurar refeitas fit para fazer e levar de lanche. Essa receita peguei no IG de Clara Dias.




Bolo de banana sem açúcar:
-3 bananas bem maduras
- 3 ovos
- 100 g passas (pode usar ameixa, damasco
ou misturar outras frutas desidratadas) coloquei 50 gramas de uva passa e 50 de damasco.
- 50 ml óleo de coco (usei óleo de soja)
- Canela a gosto
Bate no liquidificador e mistura com :
- 170g de aveia
- 1 colher de sopa de fermento

Mistura com a colher e leva ao forno pré aquecido a 180°C por 40 minutos.
Coloquei granola misturado com mais canela por cima para dar aquela crocância e ficar
ainda mais bonito!



 

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