Receita Banoffe pie

Olá pessoal!

Estava louca para fazer essa torta queria fazer a massa original, mas deu uma preguiça e resolvi fazer a com biscoito maisena que ficou uma delícia.

Foto da internet. Não deu tempo de tirar a foto da minha torta. Rs...

Em seguida a receita

Banoffe pie

Ingredientes

2 Pacotes de biscoito maisena

Manteiga

2 Bananas maduras

2 Latas de doce de leite

2 Caixinhas de chantilly

Canela em pó

ATENÇÃO: IMPRESCINDIVEL FORMA DE FUNDO FALSOS

Modo de preparo

Triture no processador ou liquidificador 2 pacotes de biscoito de maisena.

Em seguida derreta aproximadamente + ou - 200g de manteiga até virar uma massa úmida. (Com 150 gramas de manteiga a maisena já ficou úmida. Usei manteiga com sal.)

Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.

Em seguida bata na batedeira a caixinha de chantilly gelado por 5 a 8 minutos em velocidade máxima. (Com 5 minutos o meu chantilly ficou no ponto.)

Montagem

Com a massa fria, coloque as duas latas de doce de leite sobre a massa. Em seguida coloque as bananas cortadas em rodelas.

E finalizando cubra com chantilly e polvilhe canela por cima.

Leve à geladeira.